Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 370 g whole milk
- 350 g double cream
- 70 g caster sugar
- 6 egg yolks, from medium eggs
- 3 Tbsp dark rum (opcjonalnie)
- 1 tsp vanilla bean paste
- 2 cinnamon sticks, broken in pieces
- ¼ tsp ground nutmeg
- whole nutmeg, grated, for garnishing
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1096 kJ / 262 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 13 g
- Tłuszcz
- 20 g
Alternatywne przepisy
Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote
6 Std. 30 Min
Amarula Panna Cotta with Coffee Sauce
8h 30min
Caramelised sherry vinaigrette
25min
Beef Wellington (Ben) Metric
10 Std. 10 Min
Peach Melba
35 Min
Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce
11 godz. 10 min
Crayfish Pies
1h 15min
Jalapeño, Lime and Coconut Cashews
25min
Bordelaise Sauce
55 Min
Frangipane Cake
1 Std. 45 Min
Chocolate Mousse Ice Cream
3 godz.
Caramel toffees
2 Std.