Urządzenia i Akcesoria
Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 5 min
4 portions
Składniki
-
sugar120 g
-
vanilla extract1 tsp
-
ground cinnamon1 ½ tsp
-
Williams pears (firm) peeled, halved and cored (see tip)4
-
water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)1400 g
-
1 tsp ascorbic acid powderlemon juice (see tip)30 g
-
flaked almonds, toasted for serving
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
3 mg
Białko
2 g
Kalorie
1024 kJ /
244 kcal
Tłuszcz
3 g
Błonnik
5.6 g
Tłuszcz nasycony
0.3 g
Węglowodany
48 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Salmon Scotch Eggs with Honey Mustard Dipping Sauce
1 godz.
Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice
45 min
Buckwheat Crêpes
30 min
Paleo Sandwich Bread
1 godz. 30 min
Lemon and Rosemary Infused Oil
15 min
Nut and Seed Butter
10 min
Mini Crab Cakes with Coriander Paste
1 godz.
Teriyaki Salmon Burgers
45 min
Houmous Salad Dressing
5 min
Sandwiches with Spinach Pesto
1 godz. 55 min
Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio
18 godz.
Crab Tart
2 godz. 30 min