Baguette integrale

Baguette integrale

5.0 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 5 godz.

3 pezzi

Składniki

1700 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato

3 g di lievito di birra disidratato
500 g di farina integrale di tipo manitoba
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone, spremuto fresco
100 g di acqua calda (non bollente)

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 1326.5 mg

Białko 19.9 g

Kalorie 2352.3 kJ / 562.3 kcal

Tłuszcz 6.5 g

Błonnik 14 g

Tłuszcz nasycony 1.2 g

Węglowodany 113.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pane di patate e noci

Pane di patate e noci

21h

Pane in cassetta semplice

Pane in cassetta semplice

19h

Impasto base per pane

Impasto base per pane

1h

Panini della Val Venosta

Panini della Val Venosta

15h 30min

Pane integrale con crema spalmabile al formaggio e polpette di pollo

Pane integrale con crema spalmabile al formaggio e polpette di pollo

2h

Impasto per pizza integrale

Impasto per pizza integrale

2h

Treccia di pane alle olive

Treccia di pane alle olive

5h 30min

Panini sfogliati

Panini sfogliati

3h 30min

Panini croccanti

Panini croccanti

24h

Pane ai semi di girasole

Pane ai semi di girasole

22h

Pane semplice

Pane semplice

4h

Pagnotta rustica

Pagnotta rustica

3h