Rösti di verdure

Rösti di verdure

3.0 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

Rösti di verdure

130 g di barbabietola rossa sbucciata e, se necessario, a metà
130 g di patata americana dolce sbucciata e, se necessario, a metà
130 g di pastinaca sbucciata
2 spicchi di aglio
2 uova medie (circa 60 g)
90 - 100 g di farina tipo 00
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato

Salsa alla panna acida

5 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
200 g di panna acida (30% di grassi)
1 limone solo la scorza grattugiata

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1311 mg

Białko 8 g

Kalorie 1156 kJ / 276 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 4.6 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Affettatutto Bimby® 97 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Ravioli cinesi

1 godz.

Funghetti sott'olio

721 godz.

Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma

1 godz.

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30 min

Burger di quinoa e verdure

25 min

Pizzette fritte con mousse di baccalà

3 godz. 30 min

Crema di patate con polpo

1 godz.

Bocconcini di hamburger

2 godz. 35 min

Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)

35 min

Nuggets di pollo con panatura ai popcorn

45 min

Frittelle di cavolo nero

30 min

Uova in cocotte in salsa saporita

30 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie