Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

4.7 3 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

Bhajis di cipolla

300 g di cipolle a metà o in 3 spicchi in verticale (2-3 piccole)
½ - 1 peperoncino verde fresco senza semi
3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
150 g di farina di ceci
½ cucchiaino di lievito in polvere
½ - 1 cucchiaino di sale marino
1 cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di curcuma in polvere
1 cucchiaino di semi di senape nera
30 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)
150 g di acqua
olio per frittura q.b.

Salsa al coriandolo e peperoncino

50 g di coriandolo fresco a pezzi
1 peperoncino verde fresco senza semi
1 cm di zenzero, radice fresca sbucciato
20 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)
50 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
½ cucchiaino di cumino in polvere
¼ - ½ cucchiaino di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 649.4 mg

Białko 10 g

Kalorie 814.3 kJ / 194.6 kcal

Tłuszcz 4.4 g

Błonnik 9.9 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Affettatutto Bimby® 97 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tortino ai frutti rossi (vegan)

1 godz. 30 min

Bulgur con verdure e salsa ai funghi

50 min

Rösti svizzero

9 godz.

Tortilla di patate (vegana)

30 min

Pranzo probiotico multicolor

35 min

Lasagne vegan con funghi, cavolo nero e pesto di rucola e noci

1 godz. 30 min

Samosas di verdure

1 godz. 10 min

Crumble vegano di mele e noci con uvetta

9 godz.

Katsu sando

4 godz. 40 min

Seitan con crema di ceci (vegan)

1 godz. 20 min

Tofu in crosta di sesamo

20 min

Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta

1 godz.