Treccia di trota salmonata sottovuoto

Treccia di trota salmonata sottovuoto

4.0 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

Trota salmonata sottovuoto

800 g di trota salmonata (4 filetti)
30 g olio extravergine di oliva
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe bianco macinato
10 - 12 foglie di basilico fresche, lavate
1600 g di acqua
30 g di succo di limone

Contorno

300 g di zucchine a cubetti (2 cm)
70 g di cipolle a rondelle
30 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
20 pomodori ciliegino a metà

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 78.2 mg

Białko 42.6 g

Kalorie 1854.7 kJ / 443 kcal

Tłuszcz 26.1 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 5.2 g

Węglowodany 7.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura Sottovuoto 25 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

20 min

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

1 godz.

Caramelle ricotta e pere in salsa di speck

1 godz. 30 min

Cestini di granola alle noci con yoghurt e frutta

55 min

Uova in salsa alle erbe e crackers

50 min

Manzo Sottovuoto con salsa al cioccolato e melagrana

2 godz. 55 min

Schiacciata con salmone affumicato e bacche di goji

2 godz. 15 min

Menù: Mousse di stracchino e fichi secchi, Filetto di maiale natalizio alla Wellington e crema pasticcera all'arancia (Bimby Friend)

1 godz. 30 min

Salmone sottovuoto al mojto

3 godz.

Pere sottovuoto alla cannella

2 godz. 5 min

Tortini allo zenzero e miele con mandarino caramellato

50 min

Verdure a Cottura Lenta con sorgo e pesto di pomodori secchi

5 godz.