Empanadas véganes aux champignons et au poivre

Empanadas véganes aux champignons et au poivre

4.9 11 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

24 morceaux

Składniki

400 g de farine de blé et un peu plus pour travailler la pâte
220 g d'eau tiède
1 paquet de levure déshydratée (7 g)
35 g d'huile d'olive et un peu plus pour la dorure
1 ½ c. à café de sel
50 g d'oignons coupés en deux
½ bouquet de persil frais
150 g de poivrons rouges en morceaux
100 g de champignons frais
20 g de purée de tomates
½ c. à café de sauce harissa

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 morceau

Sód 149.7 mg

Białko 2.6 g

Kalorie 346.7 kJ / 82.9 kcal

Tłuszcz 1.8 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Węglowodany 14.2 g

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