Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 - 250 g di melanzana a dadini (2x3 cm)
- 2 spicchi di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 500 g di carne trita mista di maiale e manzo
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 uova
- 50 - 65 g di pangrattato
- olio di arachidi q.b. per friggere
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 206.2 kJ / 49.3 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 2 g
- Tłuszcz
- 2.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.9 g
- Błonnik
- 0.3 g
- Sód
- 91.1 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ragù di carne alla bolognese
1 Std. 15 Min
Menù: Zucchine ripiene con contorno di patate; Treccia multicerali; Gelo d’uva (Bimby Friend)
1 Std. 30 Min
Besciamella
15 Min
Polpette al sugo
50 Min
Pesto di zucchine e basilico
20 Min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1 Std.
Polpettone con salsa ai funghi
1 Std. 30 Min
Polpettone classico (TM6)
1 Std. 15 Min
Pesto di melanzane
10 min
Polpette in bianco con purè di castagne
1 Std. 20 Min
Purè di patate e carote al rosmarino
45 Min
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1 Std.