
Urządzenia i Akcesoria
Brioche aux pralines
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 8 godz. 35 min
1 pièce
Składniki
-
35 g d'eau
-
7 g de levure boulangère fraîche
-
175 g de farine T65, et un peu pour fariner
-
3 œufs
-
5 g de sel
-
90 g de beurre en morceaux
-
225 g de pralines roses concassées
-
1 pincée de sel
Wartości odżywcze na 1 pièce
Kalorie
1523 kcal /
6347 kJ
Białko
42 g
Tłuszcz
118 g
Węglowodany
316 g