
Urządzenia i Akcesoria
Pains pogaca turcs
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
10 portions
Składniki
-
50 g de beurre en morceaux
-
100 g d'eau minérale
-
100 g de lait
-
25 g d'huile neutre
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
500 g de farine T55, et un peu pour fariner
-
10 g de sel
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe d'eau
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
247 kcal /
1036 kJ
Białko
5 g
Tłuszcz
8 g
Węglowodany
39 g