Urządzenia i Akcesoria
怪味雞
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
2 人份
Składniki
-
花椒粒1 大匙
-
去皮去骨雞胸肉1 片
-
鹽1 茶匙
-
蔥 切段,約7公分1 支
-
蒜頭 對切,或拍開6 克
-
薑 切片3 克
-
水1900 克
-
冰水
-
糖1 大匙
-
熟白芝麻2 茶匙
-
蒜頭5 克
-
白芝麻醬25 克
-
醬油20 克
-
烏醋 或鎮江醋20 克
-
辣油和辣渣45 克
-
小黃瓜 切片,約7公分長,0.2公分寬1 根
-
青蔥 切絲
-
芝麻 (任一種類)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 人份
Sód
1235 mg
Białko
26.2 g
Kalorie
1859.8 kJ /
444.9 kcal
Tłuszcz
29.8 g
Błonnik
3.8 g
Tłuszcz nasycony
63 g
Węglowodany
18.4 g