Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 230 g d'eau minérale
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 20 g d'huile d'olive
- 400 g de farine T65, et un peu pour le plan de travail
- 30 g de sucre en poudre
- 49 g de sel, et 1 pincée
- 300 g d'eau
- 20 g de fécule de pomme de terre
- 20 g de cassonade
- 1 œuf, battu
- 20 g de graines de pavot
- 20 g de graines de sésame
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1302 kJ / 308 kcal
- Białko
- 12 g
- Węglowodany
- 57 g
- Tłuszcz
- 7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cheese naan indien
2u. 40min
Baguettes au levain
15h
Petits beignets chocolat et noisettes
3 Std. 10 Min
Rolls au chocolat et caramel
2h 10min
Dinner rolls anglais
3 godz. 35 min
Baos au poulet et curry
4 Std. 40 Min
Briochettes aux pépites de chocolat
4h
Pitas libanaises
2h 20min
Bagel
1h 10min
Pâte à pizza italienne
2h 5min
Muffins anglais
4 Std. 10 Min
Pains à burgers américains
3h 15 min