Rollo de pan mediterráneo

Rollo de pan mediterráneo

4.1 22 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz.
12 raciones

Składniki

Masa
  • 400 g de agua
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 600 g de harina de fuerza
  • 15 g de sal
Relleno
  • 300 g de berenjenas con piel, en trozos
  • 150 g de pimiento rojo en trozos
  • 150 g de pimiento verde en trozos
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 3 tomates maduros en cuartos
  • 60 g de aceite de oliva
  • 2 hojas de laurel secas
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 40 g de alcaparras
  • 4 filetes de anchoa en aceite en trozos pequeños
  • 30 g de aceitunas negras sin hueso

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 247 kcal / 1032 kJ
Białko 6.5 g
Tłuszcz 6.8 g
Węglowodany 40 g
Błonnik 3.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...