Caldillo durangueño (Durango) TM6 Pelar

Caldillo durangueño (Durango) TM6 Pelar

3.3 7 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 55 min

5 porciones

Składniki

Pelado de papas

600 g de agua para pelar
200 g de papas trozos de 5 cm

200 g de papas cambray, del mismo tamaño
1 diente de ajo, pelado
120 g de cebolla en trozos
500 g de jitomate en cubos (1 cm)
20 g de aceite de maíz
1 cdita de sal rosa del himalaya o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
700 g de agua
1 cubo de caldo de carne
650 g de filete de res en cubos (2 cm)

Pelado de chiles

3 chiles poblanos medianos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 860.2 mg

Białko 24 g

Kalorie 1354.3 kJ / 323.7 kcal

Tłuszcz 19.2 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 6.7 g

Węglowodany 13.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

NOROESTE 5 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pavo en mole de frutas secas

2sa

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 dk

Tostadas de suadero adobado y guacamole TM6

1sa 30 dk

Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)

1sa

Adobo con carne

50 dk

Pollo con mole verde

1sa

Chicharrón en salsa verde

25 dk

Pollo con crema de chipotle adobado

40 dk

Bisteces con papas en pasilla

1sa 15 dk

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

1sa 30 dk

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45 dk

Bisteces a la mexicana

30 dk