Caldillo durangueño (Durango) TM6 Pelar

Caldillo durangueño (Durango) TM6 Pelar

3.3 7 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 55 min

5 porciones

Składniki

Pelado de papas

600 g de agua para pelar
200 g de papas trozos de 5 cm

200 g de papas cambray, del mismo tamaño
1 diente de ajo, pelado
120 g de cebolla en trozos
500 g de jitomate en cubos (1 cm)
20 g de aceite de maíz
1 cdita de sal rosa del himalaya o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
700 g de agua
1 cubo de caldo de carne
650 g de filete de res en cubos (2 cm)

Pelado de chiles

3 chiles poblanos medianos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 860.2 mg

Białko 24 g

Kalorie 1354.3 kJ / 323.7 kcal

Tłuszcz 19.2 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 6.7 g

Węglowodany 13.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

NOROESTE 5 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Ensalada de manzana y tocino

20 min

Tamal de cazuela

1 godz. 30 min

Mantequilla de habanero y zanahoria

15 min

Tacos de lechuga

1 godz.

Costalito de brie

30 min

Sandwich de pavo y frambuesa al chipotle

25 min

Tostadas de pulpo en mole amarillo

1 godz. 30 min

Smoothie de granola

12 godz.

Cazuelitas de pepino con atún

20 min

Albóndigas de chicharrón

45 min

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

40 min

Banh mi (tortas de res vietnamitas)

1 godz. 15 min