Caldillo durangueño (Durango) TM6 Pelar

Caldillo durangueño (Durango) TM6 Pelar

3.3 7 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 55 min

5 porciones

Składniki

Pelado de papas

600 g de agua para pelar
200 g de papas trozos de 5 cm

200 g de papas cambray, del mismo tamaño
1 diente de ajo, pelado
120 g de cebolla en trozos
500 g de jitomate en cubos (1 cm)
20 g de aceite de maíz
1 cdita de sal rosa del himalaya o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
700 g de agua
1 cubo de caldo de carne
650 g de filete de res en cubos (2 cm)

Pelado de chiles

3 chiles poblanos medianos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 860.2 mg

Białko 24 g

Kalorie 1354.3 kJ / 323.7 kcal

Tłuszcz 19.2 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 6.7 g

Węglowodany 13.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

NOROESTE 5 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

50 min

Albóndigas de chicharrón

45 min

Mantequilla de habanero y zanahoria

15 min

Bernesa con ejotes blanqueados

15 min

Tacos de lechuga

1 godz.

Chile güero relleno de calamares

Brak ocen

Sandwich de pavo y frambuesa al chipotle

25 min

Brochetas de pollo y piña

35 min

Envueltos de pollo con pesto de jitomate deshidratado

50 min

Ensalada de manzana y tocino

20 min

Pico de gallo con frutas y hierbabuena

15 min

Pescado con mole blanco

45 min