Risotto ai peperoni

Risotto ai peperoni

4.6 11 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

80 g di formaggio Sbrinz a pezzi (2 cm)
500 g di peperoni gialli privati dei semi, a pezzi (3 cm)
80 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
40 g di burro, non salato
300 g di riso per risotto (tempo di cottura 20 min.)
100 g di vino bianco
700 g di acqua
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) (per 0,5 l)
1 bustina di zafferano in polvere
¾ di cucchiaino di sale
1 cucchiaio di olio di oliva
250 g di pomodori ciliegino con rametti
½ cucchiaino di fior di sale
4 pizzichi di pepe macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 14 g

Kalorie 2138 kJ / 509 kcal

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 69 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - Luglio/Agosto 2022 4 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Risotto alla parmigiana

30 min

Risotto ai porcini

45 min

Dado vegetale

1 godz.

Spätzle con asparagi e salsa all'aglio orsino

45 min

Risotto al limone e spinaci

30 min

Risotto alla zucca

35 min

Zuppa di zucchine con formaggio fresco

35 min

Risotto ai porri con mele e formaggio di capra

40 min

Risotto alle patate dolci con formaggio di montagna

50 min

Pasta con salsa al tonno

30 min

Risotto con spinaci ed asparagi

40 min

Risotto ai pomodori con burrata

30 min