Przejdź do głównej treści Szukaj
Patate duchessa con verdure

Patate duchessa con verdure
3.3 3 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 porzione
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1600 g di acqua
  • 800 g di patate a pasta gialla (media dimensione, vedere consigli)
  • 700 g di carote tagliate a pezzi (4 cm)
  • 250 g di piselli verdi, freschi o surgelati
  • 30 g di burro a pezzi + q.b.
  • 2 uova
  • 2 tuorli d'uovo
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • 3 pizzichi di noce moscata in polvere
Besciamella
  • 40 g di burro tagliato a pezzi
  • 500 g di latte
  • 40 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • 3 pizzichi di noce moscata in polvere
  • ½ mazzetto di prezzemolo fresco tritato, per guarnire

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 742.5 mg
Białko 12 g
Kalorie 1587.1 kJ / 379.3 kcal
Tłuszcz 15.4 g
Błonnik 8.6 g
Tłuszcz nasycony 8.6 g
Węglowodany 50.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flexitarian 16 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pancake salato di verdure e tonno

3.2(6)

30 min

Occhi del diavolo

3.0(4)

40 min

Unicorn fudge

3.0(2)

3 godz. 30 min

Frittelle di riso

4.3(8)

1 godz.

Pop corn di patate

2.3(36)

1 godz. 30 min

Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky

4.4(5)

2 godz.

Tortilla di patate al vapore

3.3(41)

45 min

Insalata wurstel, Emmental e ravanelli

3.8(5)

25 min

Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

4.9(14)

1 godz. 30 min

Palline di Parmigiano Reggiano

3.4(66)

30 min

Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)

3.0(2)

1 godz. 40 min

Involtini di prosciutto

4.1(32)

35 min