Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

4.7 74 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
4 raciones

Składniki

  • 800 g de tomate entero en conserva
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 250 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
  • 130 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
  • 130 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
  • 4 - 5 pellizcos de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 2 pellizcos de chile seco desmenuzado (opcjonalnie)
  • 4 huevos
  • 1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 469.8 mg
Białko 9.1 g
Kalorie 1082 kJ / 259 kcal
Tłuszcz 17.8 g
Błonnik 6.2 g
Tłuszcz nasycony 3.3 g
Węglowodany 18.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...