Betteraves sous-vide (avec le Peeler)

Name: Betteraves sous-vide (avec le Peeler)
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 800 g de betterave crue; 600 g d'eau; ½ c. à café de sel; 995 g d'eau

5.0 4 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

Épluchage

800 g de betterave crue coupée en deux (± 5 cm de large)
600 g d'eau

Cuisson des betteraves

½ c. à café de sel selon vos goûts
995 g d'eau (pas plus haut que le niveau de remplissage max. de 2,2 l)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 628.5 mg

Białko 2.5 g

Kalorie 268 kJ / 63.8 kcal

Tłuszcz 0.1 g

Błonnik 4.7 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 11.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM Basique 8 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Sauté d'oignons et d'ail

5.0(1)

20 min

Tranches de concombre aigre-doux

5.0(2)

5 min

Oignons caramélisés (500 g)

4.0(10)

45 min

Salade de radis, carottes et coriandre

5.0(5)

15 min

Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)

4.0(2)

12 godz. 15 min

Poivrons farcis avec riz et sauce tomate

3.8(5)

1 godz.

Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail

4.8(99)

1 godz. 10 min

Champignons sautés

4.3(32)

55 min

Cuire du riz long complet

4.0(5)

55 min

Caraméliser 400-500 g d'oignons

4.8(28)

50 min

Rissoler 200 g d'oignons

3.7(3)

20 min

Spaghetti bolognaise

4.3(23)

40 min