Pan de jamón

Pan de jamón

1.8 80 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

12 porción

Składniki

Masa

250 g de leche
100 g de mantequilla sin sal (50 g derretida para barnizar)
50 g de azúcar
25 g de levadura fresca

12 g de levadura seca instantánea
500 g de harina de trigo
1 cdita de sal

Relleno

150 g de jamón cocido en cubos (ver tip)
100 g de aceitunas verdes deshuesadas
6 rebanadas de jamón serrano

10 rebanadas de tocino ahumado
6 rebanadas de queso (opcjonalnie) manchego o gouda (ver tip)
30 g de alcaparras
50 g de uva pasa sultana (opcjonalnie)

Horneado

1 huevo batido con un poco de leche para pintar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 11 g

Kalorie 1139 kJ / 272 kcal

Tłuszcz 8.5 g

Błonnik 2.2 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

MOLDE DE PAN DE CAJA 11 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Kibbeh con salsa de yogur

1h

Costillas de cordero en Sous-vide con salsa de menta

2h 45min

Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada

6h

Hamantaschen

1h 40min

Cholent TM6

5h

Arepas

30min

Echalots sofritos 250 g

Pas d’évaluation

Soufflé de maracuyá

35min

Pretzel

1h

Pan naan con coliflor especiada, crema queso feta y tahini de matcha

1h 20min

Banoffee Brasileño

1h 25min

Kulfi

6h 20min