Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano

Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano

4.8 12 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
6 pezzi

Składniki

Cestini di pane
  • di acqua
    150 g
  • di lievito di birra fresco sbriciolato
    10 g
  • di farina tipo 0 + q.b.
    250 g
  • di sale
    5 g
  • olio extravergine di oliva q.b.
Crema al Parmigiano Reggiano
  • di acqua
    500 g
  • di punte di asparagi
    200 g
  • di latte
    150 g
  • di Parmigiano Reggiano grattugiato
    30 g
  • di farina tipo 00
    20 g
  • di sale
    2 g
  • di burro
    20 g
Terminare la preparazione
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • di sale
    1 pizzico

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Kalorie 246 kcal / 1029 kJ
Białko 8.9 g
Tłuszcz 8.1 g
Węglowodany 36.6 g
Błonnik 2 g
Tłuszcz nasycony 3.6 g
Sód 632.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...