
Urządzenia i Akcesoria
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
6 porcji
Składniki
Mieszanka przypraw
-
3 łyżeczki soli
-
3 łyżeczki cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
1 ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
-
1 ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego
-
1 ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
Sos BBQ i grillowanie
-
140 g soku jabłkowego
-
90 g ketchupu
-
15 g sosu sojowego
-
15 g octu jabłkowego
-
4 żeberka wieprzowe, płaty (1600-2000 g), patrz wskazówka
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
584.8 kcal /
2448.5 kJ
Białko
37.3 g
Tłuszcz
44 g
Węglowodany
10.2 g
Błonnik
1.3 g
Tłuszcz nasycony
18 g
Sód
1483.2 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

GRILL
11 Przepisów
Polska
Polska