Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 porties

Składniki

Parmezaanse kaas in stukken
100 g
sjalotten
70 g
olijfolie
15 g
verse zwarte truffel in tapenade (zie tip)
2 tl
zwarte rijst (zie tip)
320 g
water
1000 g
witte wijn
200 g
verse zonnevis 4 filets (zie tip)
800 g
truffelolie om te besprenkelen
fleur de sel naar eigen smaak
mascarpone
30 g
verse zwarte truffel (opcjonalnie) geraspt (zie tip)
10 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 42.5 g

Kalorie 2500 kJ / 598.2 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 4.2 g

Węglowodany 28.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Black Collection 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Donkere Chocolade-Avocadomousse

10 min

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Brak ocen

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

25 min

Pizza met parmaham en walnoten

28 godz.

Gestoomde Chocolade Flan Cake

Brak ocen

Multi-inzetbaar | Gehaktballetjes met linguine en tomaat / met noedelsoep / met Griekse salade

1 godz. 30 min

Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep

Brak ocen

Zoetzure vis met rijst

1 godz. 5 min

Wraps met jalapeño, kip en sla

30 min

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1 godz. 30 min

Mediterrane visschotel

1 godz. 30 min

Miso Udon Noedels

20 min