Urządzenia i Akcesoria
Scandinavische hamburger
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 4 godz. 10 min
8 stuks
Składniki
Het Viking hamburger broodje
-
zwart sesamzaad100 g
-
bloem en iets meer om te bewerken220 g
-
water100 g
-
verse gist10 g
-
melk50 g
-
suiker15 g
-
ei1
-
diepgevroren inktvisinkt1 tl
-
boter40 g
-
zout1 snuifje
-
70 g sesamzaadhavervlokken70 g
Afwerking
-
room, 35% vet100 g
-
roomkaas type Philadelphia100 g
-
citroensap30 g
-
verse bieslook fijngehakt2 el
-
zout naar eigen smaak2 snuifjes
-
Szechuan peperkorrels naar eigen smaak2 snuifjes
-
verse dille alleen de blaadjes3 takjes
-
verse bladpeterselie alleen de blaadjes3 takjes
-
verse basilicum alleen de blaadjes1 takje
-
verse koriander alleen de blaadjes1 takje
-
rucola10 g
-
olijfolie15 g
-
gerookte zalm doormidden gesneden4 sneetjes
-
gerookte schelvis doormidden gesneden4 sneetjes
-
gerookte tonijn doormidden gesneden4 sneetjes
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 8 stuks
Białko
114 g
Kalorie
13012 kJ /
3113 kcal
Tłuszcz
189 g
Węglowodany
239 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Black Collection
10 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette
Keine Bewertungen
Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus
Keine Bewertungen
Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'
25 Min
Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle
35 Min
Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette
45 Min
Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen
1 Std. 35 Min
Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade
45 Min
Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus
25 Min
Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur
1 Std. 30 Min
Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus
Keine Bewertungen
Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse
Keine Bewertungen
Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm
40 Min