Urządzenia i Akcesoria
Scandinavische hamburger
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 4 godz. 10 min
8 stuks
Składniki
Het Viking hamburger broodje
-
zwart sesamzaad100 g
-
bloem en iets meer om te bewerken220 g
-
water100 g
-
verse gist10 g
-
melk50 g
-
suiker15 g
-
ei1
-
diepgevroren inktvisinkt1 tl
-
boter40 g
-
zout1 snuifje
-
70 g sesamzaadhavervlokken70 g
Afwerking
-
room, 35% vet100 g
-
roomkaas type Philadelphia100 g
-
citroensap30 g
-
verse bieslook fijngehakt2 el
-
zout naar eigen smaak2 snuifjes
-
Szechuan peperkorrels naar eigen smaak2 snuifjes
-
verse dille alleen de blaadjes3 takjes
-
verse bladpeterselie alleen de blaadjes3 takjes
-
verse basilicum alleen de blaadjes1 takje
-
verse koriander alleen de blaadjes1 takje
-
rucola10 g
-
olijfolie15 g
-
gerookte zalm doormidden gesneden4 sneetjes
-
gerookte schelvis doormidden gesneden4 sneetjes
-
gerookte tonijn doormidden gesneden4 sneetjes
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 8 stuks
Białko
114 g
Kalorie
13012 kJ /
3113 kcal
Tłuszcz
189 g
Węglowodany
239 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Black Collection
10 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen
Brak ocen
Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm
40 min
Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble
55 min
Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer
20 min
Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels
Brak ocen
Snoekbaars met Spinazie, Linguine en Beurre Blanc Saus
Brak ocen
Vis met Tahinisaus en Tabouleh van Bloemkool
35 min
Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik
Brak ocen
Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette
Brak ocen
Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen
Brak ocen
Zeevruchtensoep
30 min
Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst
40 min