Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g Wasser und etwas mehr zum Kochen
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
-
250
g Wildreismischung
lub 250 g roter Reis - 200 g Spitzkohl, in Spalten
- 150 g rote Paprika, in Stücken
- 160 g Radieschen, geputzt
- 300 g braune Champignons
- 1 TL Öl
- 150 g Edamame, gepalt, TK
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 15 g Olivenöl
- 40 g Sojasauce
- 50 g Miso-Paste, hell
- 10 g Ahornsirup
- 20 g Balsamico, hell
- 1 Prise Cayenne-Pfeffer
- Sesam, geröstet, zum Bestreuen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1669 kJ / 399 kcal
- Białko
- 19 g
- Węglowodany
- 67 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Błonnik
- 9.6 g
- Sód
- 1491 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Couscous-Strudel mit Röstgemüse und Minz-Granatapfel-Dressing
1h 30 min
Bulgur mit gebackenem Gemüse
1 godz.
Nudel-Tofu-Bowl mit Spiegelei und Cashewsauce
35min
Bunte Spargelbowl mit Jasminreis
1 godz.
Melonensalat mit Joghurt und Halloumi
15min
Kunterbunte Lunch-Gläser
40 min
Tofu-Reis
50 min
Regenbogen-Bowl mit Sweet-Chili-Hähnchen
40 min
Pilz-Stroganoff mit Kräuterkartoffeln
45 min
Vegane Asia-Bowl
30 min
Reis mit Wokgemüse und Erdnuss-Sauce
30 min
Gebratene Mie-Nudeln mit Gemüse
30 min