Pato en chirmole

Pato en chirmole

4.8 225 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 porciones

Składniki

2 clavos de olor
6 pimientas gordas
1 cda de orégano
1 cdita de canela en polvo
4 chiles anchos
150 g de pepitas de calabaza
1 ½ cebolla blanca en trozos
3 jitomates bola en cuartos
2 dientes de ajo pelados
4 muslos de pato, con piel y hueso (puede ser piernas y muslos)
300 g de agua
30 g de vinagre blanco
hojas de cilantro finamente picado, para decorar
tortillas de maíz para acompañar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 101.2 mg

Białko 29.4 g

Kalorie 3400.1 kJ / 812.6 kcal

Tłuszcz 69.5 g

Błonnik 9.2 g

Tłuszcz nasycony 20 g

Węglowodany 24.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

BLACK DIAMOND CLUB II 26 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo

25 min

Tortitas de camarón en salsa verde con arroz blanco y verduras

1 godz. 10 min

Mole pobre

1 godz. 40 min

Caldo de camarón

40 min

Molito de cacahuate y morita

35 min

Ensalada de manzana navideña

10 min

Caldo de camarón

25 min

Atole champurrado

20 min

Cerdo con chilacayotes en pipián

55 min

Mole amarillo

35 min

Chicharrón en salsa verde

25 min

Champurrado del puesto de tamales

15 min