Pato en chirmole

Pato en chirmole

4.8 217 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 porciones

Składniki

2 clavos de olor
6 pimientas gordas
1 cda de orégano
1 cdita de canela en polvo
4 chiles anchos
150 g de pepitas de calabaza
1 ½ cebolla blanca en trozos
3 jitomates bola en cuartos
2 dientes de ajo pelados
4 muslos de pato, con piel y hueso (puede ser piernas y muslos)
300 g de agua
30 g de vinagre blanco
hojas de cilantro finamente picado, para decorar
tortillas de maíz para acompañar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 101.2 mg

Białko 29.4 g

Kalorie 3400.1 kJ / 812.6 kcal

Tłuszcz 69.5 g

Błonnik 9.2 g

Tłuszcz nasycony 20 g

Węglowodany 24.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

BLACK DIAMOND CLUB II 26 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pozole Verde

Pozole Verde

1 godz. 20 min

Camarones entomatados (Sonora) TM6

Camarones entomatados (Sonora) TM6

25 min

Paloma Thermomix

Paloma Thermomix

10 min

Frijoles negros

Frijoles negros

14 godz.

Coctel de chile serrano y mezcal

Coctel de chile serrano y mezcal

5 min

Huevos rancheros

Huevos rancheros

30 min

Quesadillas de chicharrón prensado

Quesadillas de chicharrón prensado

30 min

Chilacas con queso

Chilacas con queso

40 min

Picadillo con rajas

Picadillo con rajas

25 min

Chicharrón en salsa verde

Chicharrón en salsa verde

25 min

Frijoles puercos

Frijoles puercos

15 min

Pozole Rojo

Pozole Rojo

1 godz. 30 min