Malinowe tiramisu z białą czekoladą

Name: Malinowe tiramisu z białą czekoladą
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 2 porcje
Ingredients: 40 g biszkoptów lady fingers; 30 g białej czekolady; 75 g sera mascarpone; 75 g serka kremowego; 50 g malin, świeżych; 20 - 30 g cukru; 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM; 4 łyżki białego wermutu; kakao naturalne, niesłodzone

4.6 176 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

2 porcje

Składniki

biszkoptów lady fingers przełamanych na pół
40 g
białej czekolady pokrojonej na kawałki, plus dodatkowa ilość startej czekolady do dekoracji
30 g
sera mascarpone podzielonego na kawałki
75 g
serka kremowego śmietankowego, podzielonego na kawałki
75 g
malin, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
50 g
cukru
20 - 30 g
cukru waniliowego, wykonanego w TM
1 łyżeczka
2 łyżeczki cukru wanilinowego
białego wermutu (np. Martini bianco), do nasączenia
4 łyżki
kakao naturalne, niesłodzone do oprószenia