Urządzenia i Akcesoria
Profiteroles
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
18 pezzi
Składniki
Pasta Choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
2 cucchiaini di zucchero (10 g)
-
120 g di farina
-
3 uova (da 60 g circa)
Salsa al cioccolato e preparazione dei profiteroles
-
250 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi
-
40 g di burro a pezzi
-
200 g di latte
-
gelato alla vaniglia
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
5 g
Kalorie
1075 kJ /
257 kcal
Tłuszcz
19 g
Błonnik
1.8 g
Węglowodany
17 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Torrone morbido
6 Std. 25 Min
Casetta di pan di zenzero
Keine Bewertungen
Cassata siciliana
6 Std. 35 Min
Pasta di mandorle
Keine Bewertungen
Pasta di zucchero
1 Std. 10 Min
Profiteroles
2 Std.
Sorbetto al limone
8 Std. 30 Min
Tronchetto di Natale
2 Std. 45 Min
Pasta di zucchero
1 Std. 10 Min
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20 Min
Sorbetto al limone
8 Std. 30 Min
Crema diplomatica
30 Min