Urządzenia i Akcesoria
Profiteroles
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
18 pezzi
Składniki
Pasta Choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
2 cucchiaini di zucchero (10 g)
-
120 g di farina
-
3 uova (da 60 g circa)
Salsa al cioccolato e preparazione dei profiteroles
-
250 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi
-
40 g di burro a pezzi
-
200 g di latte
-
gelato alla vaniglia
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
5 g
Kalorie
1075 kJ /
257 kcal
Tłuszcz
19 g
Błonnik
1.8 g
Węglowodany
17 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pan di Spagna
1h 50min
Trancetti cioccolatte
1h 55min
Crema pasticcera
15min
Tortino di cioccolato con cuore morbido
2h
Pasta choux
2h
Pasta all'uovo
1h
Cheesecake al limone con crunch di nocciole
4h 35min
Tartufi assortiti al cioccolato
45min
Alberello di cioccolato
10h
Pasta frolla
2h 5min
Pan di Spagna
1h 50min
Crema pasticcera
15min