Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Salsa de pescado
- 1 diente de ajo
- ½ chile fresco (guindilla) sin pedúnculo, ni semillas, en trozos
- 15 g de azúcar
- 15 g de salsa de pescado
- 45 g de agua
Zanahoria encurtida
- 15 g de vinagre
- 20 g de azúcar
- 30 g de agua
- 100 g de zanahorias en rodajas finas (aprox. 2 mm)
Buñuelos
- 350 g de batatas peladas
- 350 g de gambas crudas peladas
- 1 huevo
- ½ cucharadita de sal
- 100 g de agua con gas
- 50 g de harina de arroz
- 25 g de maicena
- 1 pellizco de cúrcuma molida
- ½ cucharadita de levadura química en polvo
- 250 - 350 g de aceite de girasol para freír
- 10 g de hojas de menta fresca
- 150 g de lechuga
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 3933.3 kJ / 940.1 kcal
- Białko
- 17.1 g
- Węglowodany
- 46.5 g
- Tłuszcz
- 77.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.4 g
- Błonnik
- 4.7 g
- Sód
- 1214.1 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mollejas de ternera con cebolletas
3h
Sopa de judías blancas con verduras
15min
Islas flotantes de fresa con crema inglesa a la menta
2 godz. 25 min
Menú: Sopa asiática de champiñones. Brochetas de pollo y pimiento con arroz
1h 5min
Tortillas tex-mex con carne deshilachada
1h 20min
Tabla de marisco y pescado a la parrilla
1h 20min
Chuletón con papas, mojo picón y coleslaw de brócoli y mango
2h 30min
Albóndigas de flamenquín con salmorejo
40min
Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán
1h 45 min
Burritos con pollo San Fernando
30min
Lasaña de tortillas con boloñesa
1h 10min
Empanadas criollas
3h