Focaccia con patate e rosmarino (TM6)

Focaccia con patate e rosmarino (TM6)

4.5 70 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

4 porzioni

Składniki

Focaccia

30 - 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco

1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di farina di forza (manitoba)
10 g di sale + q.b.

Pelare le patate

600 g di acqua
250 g di patate di media dimensione (vedere consigli)

Terminare la preparazione

1 - 2 rametti di rosmarino gli aghi lavati ed asciugati
20 g olio extravergine di oliva

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 19.3 g

Kalorie 2719 kJ / 650 kcal

Tłuszcz 19.3 g

Błonnik 5.4 g

Węglowodany 106.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Che patate! 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Torta al cioccolato al Varoma

2h

Scheletrini morbidi

5h

Bimby® è casa: Insalata di riso

1h 15min

Coriandoli dolci

4h 10min

Ciambella noci e caffè al Varoma

2h 30min

Brodo vegetale (Bimby Friend)

1h

Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave

55min

Semisfere al cioccolato dal cuore fondente

2h

Ravioli ai funghi porcini

3h

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4h

Mezzelune ripiene

1h 30min

Cipollata (focaccia con cipolle)

3h 30min