Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1000 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 1 ¾ łyżeczki soli
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g kaszy manny, razowej (patrz wskazówka)
- 20 g otrębów owsianych
- 3 jajka
- 30 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 2 łyżeczki oregano, suszonego
- Wartości odżywcze
- na 1 kawałek
- Kalorie
- 202.6 kJ / 48.4 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 6.3 g
- Tłuszcz
- 2 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.4 g
- Błonnik
- 1.4 g
- Sód
- 122.8 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Placki cukiniowo-ziemniaczane
1 Std.
Wegański gulasz z boczniaków z kaszą orkiszową z warzywami
45 Min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9 Std.
Pikle z krojonej cukinii (TM5)
48 Std. 25 Min
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1 Std. 10 Min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2 Std.
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1 Std. 20 Min
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30 Min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1 Std. 10 Min
Ketchup z cukinii
1 Std.
Pasztet z selera
2 Std.
Cukiniowe kąski z parmezanem
40 Min