Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g ziaren orkiszu (patrz wskazówka)
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- ½ pęczka natki pietruszki, świeżej, z łodyżkami, pokrojonymi na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 300 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 100 - 150 g białej bułki, czerstwej (ok. 2 szt.), pokrojonej na kawałki
- mleko (ok. 200 g), do namoczenia
- 2 jajka
- ¼ - ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 380.7 kJ / 91 kcal
- Białko
- 3.4 g
- Węglowodany
- 13.4 g
- Tłuszcz
- 3.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.6 g
- Błonnik
- 1.9 g
- Sód
- 120.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pełnoziarniste naleśniki z serkiem kremowym i łososiem
55 Min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1 Std. 10 Min
Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą
1 godz. 15 min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM5)
1 godz. 20 min
Pomidorowe kulki ryżowe
40 min
Kulki energetyczne marchewkowo-owsiane
50 min.
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23 Std. 10 Min
Zupa krem z kiszonych ogórków z soczewicą
40 min
Papryki faszerowane brązowym ryżem
55 Min
Pizza 4 sery
2 godz. 15 min
Placki ziemniaczane z burakiem i natką pietruszki
20min
Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)
45min