
Urządzenia i Akcesoria
Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 6 godz.
10 porzioni
Składniki
Pavlova
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di zucchero250 g
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di albumi (circa 6-7 albumi), temperatura ambiente200 g
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di aceto bianco1 cucchiaino
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di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino
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di amido di mais (maizena)10 g
Coulis di lamponi
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di lamponi200 g
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di zucchero100 g
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di succo di limone20 g
Panna montata e assemblaggio
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di panna (30-40% di grassi)500 g
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melagrana i chicchi1
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fichi (opcjonalnie) in quarti2 - 4
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di mentuccia le foglie lavate2 rametti
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
358.5 kcal /
1500.1 kJ
Białko
4.1 g
Tłuszcz
19.1 g
Węglowodany
45.3 g
Błonnik
2.7 g
Tłuszcz nasycony
11.5 g
Sód
54.4 mg