Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Piccole pavlove con mousse al caramello
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz.
8 pezzi
Składniki
Pavlove
-
150 g di zucchero
-
150 g di zucchero a velo
-
150 g di albumi
-
1000 g di acqua
-
1 cucchiaio di aceto
Mousse al caramello
-
250 g di zucchero
-
1030 g di acqua
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
-
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
-
430 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaio di aceto
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Sód
52.1 mg
Białko
3.2 g
Kalorie
2047 kJ /
489.3 kcal
Tłuszcz
23 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
14.3 g
Węglowodany
70.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Croccante da regalare
1 godz.
Salsa al caramello (TM6)
1 godz. 30 min
Tartellette con curd ai lamponi
4 godz.
Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco
2 godz.
Piccole lemon meringue pie
2 godz. 35 min
Mini pavlove
2 godz. 30 min
Tortini al caramello
1 godz.
Tarte tatin
2 godz. 30 min
Pere sottovuoto alla cannella
2 godz. 5 min
Caramello liquido
35 min
Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)
1 godz. 10 min
Lemon meringue pie
3 godz.