Urządzenia i Akcesoria
Piccole pavlove con mousse al caramello
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz.
8 pezzi
Składniki
Pavlove
-
150 g di zucchero
-
150 g di zucchero a velo
-
150 g di albumi
-
1000 g di acqua
-
1 cucchiaio di aceto
Mousse al caramello
-
250 g di zucchero
-
1030 g di acqua
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
-
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
-
430 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaio di aceto
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Sód
52.1 mg
Białko
3.2 g
Kalorie
2047 kJ /
489.3 kcal
Tłuszcz
23 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
14.3 g
Węglowodany
70.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15 min
Salsa al caramello (TM6)
1 godz. 30 min
Baci di meringa ai mirtilli
3 godz. 30 min
Salsa al caramello
35 min
Pavlova
2 godz. 45 min
Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte
5 godz.
Tartellette con curd ai lamponi
4 godz.
Mini éclair ai lamponi
3 godz.
Éclair con crema pasticcera e caramello
1 godz. 10 min
Mini pavlove
2 godz. 30 min
Éclair come un Paris-Brest
5 godz.
Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana
6 godz.