Urządzenia i Akcesoria
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
4 porce
Składniki
Bramborovo-brokolicové pyré
-
700 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky
-
400 gramů brokolicových růžiček
-
280 gramů vody
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
20 gramů máslo plus navíc na vymazání
-
3 špetky mletého muškátového květu
-
100 gramů mléka
-
1 čajová lžička hořčice
Pangasius s křenem a hořčičnou krustou
-
30 gramů strouhaného křenu, konzervovaného
-
30 gramů dijonské hořčice
-
1 rohlík na kousky
-
80 gramů máslo na kousky
-
5 gramů citrónové šťávy
-
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
-
½ čajové lžičky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
½ čajové lžičky cukru
-
600 gramů filetů z pangase
-
sůl podle chuti
-
mletý černý pepř podle chuti
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porci
Białko
31 g
Kalorie
2246 kJ /
535 kcal
Tłuszcz
27 g
Węglowodany
39 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Vánoční čas
10 Przepisów
Czechy
Czechy
Może spodoba Ci się również...
Rýžový salát se pstruhem
35 min
Halloumi salát
20 min
Coleslaw s Multifunkčním kráječem Thermomix® pro TM6
10 min
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40 min
Směs koření na gyros
5 min
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1 godz.
Rýže tří chutí
40 min
Tuřínová polévka se sýrovými knedlíčky
50 min
Středomořský bramborový salát
1 godz. 10 min
Zapečené brambory s lososem a koprem
1 godz.
Treska v soli se smetanovým kaviárem
20 min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40 min