Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

4.9 7 rating
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 40 min
4 porce

Składniki

  • 500 gramů vody
  • 4 vejce
  • 400 gramů chřestu, bílého oloupaného, odkrojené dřevnaté konce
  • 400 gramů zeleného chřestu spodní třetina oloupaná, dřevnaté konce odkrojené
  • 60 gramů oleje
  • 20 gramů vinného octa, bílého
  • ½ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky cukru
  • 1 čajová lžička hořčice
  • 3 špetky pepře, černého, mletého
  • ½ svazku pažitky čerstvé, nasekané
  • 5 kusů ředkviček, červených na kostičky (5 mm)

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 11 g
Kalorie 1083 kJ / 259 kcal
Tłuszcz 21 g
Błonnik 3.2 g
Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...