Puré de coliflor trufado

Puré de coliflor trufado

4.2 36 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 raciones

Składniki

30 g de cebolla en trozos
30 g de mantequilla
500 g de ramilletes de coliflor pequeños
150 - 180 g de leche entera
½ cucharadita de sal
5 - 10 g de trufa negra en su jugo en láminas finas
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 347.7 mg

Białko 4 g

Kalorie 496 kJ / 118 kcal

Tłuszcz 7.9 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 10.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 160 35 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Crema de batata con chips

40 Min

Crema de kale

50 Min

Batch cooking: Crema de brócoli

15 Min

Panceta con puré de coliflor tostada al vacío

5 Std. 20 Min

Crema de hinojo

30 Min

Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

40 Min

Puré de coliflor

40 Min

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1 Std.

Crema de calabaza y coliflor al tomillo

45 Min

Crema de puerro con parmesano

45 Min

Crema de calabaza con curry

35 Min

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1 Std. 30 Min