Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 diente de ajo
- 200 g de cebolla en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 500 g de carne de ternera sin nervios en trozos de 3 cm
- 30 g de tomate concentrado
- 200 g de tomate troceado en conserva
- 700 g de caldo de carne
-
1
cucharada de mejorana seca
lub 1 cucharada de orégano seco - 2 cucharadas de pimentón dulce
- ¼ de cucharadita de pimentón picante
- ½ cucharadita de romero seco desmenuzado
- 1 hoja de laurel seca
- 4 - 6 gotas de tabasco
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 cucharada rasa de harina de trigo
- 4 cucharadas de agua
- 200 g de pimiento rojo en rodajas de 1 cm
- 200 g de pimiento verde italiano, en rodajas de 1 cm
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1386 kJ / 331 kcal
- Białko
- 32 g
- Węglowodany
- 20.1 g
- Tłuszcz
- 14.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.5 g
- Błonnik
- 5.2 g
- Sód
- 1057.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada
4hod. 30min
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1h
Ternera estofada con ñoquis
1 Std. 30 Min
Estofado de pollo con chorizo y patatas
45 Min
Goulash de ternera con patatas y manzana
1 godz. 25 min
Pollo guisado con arroz
1 godz. 25 min
Arroz con salmonetes
30 Min
Arroz con verduras en salsa de mantequilla de cacahuetes
45 Min
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1 Std. 10 Min
Ragout de pollo
45 Min
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35 Min
Curry tailandés de pollo
40 Min