Przejdź do głównej treści Szukaj
Butternut Queso (Matthew Kenney)

Butternut Queso (Matthew Kenney)
2.7 3 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 5 godz. 15 min
1 Total recipe
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • cashews
    255 g
  • water to soak
  • butternut pumpkin peeled, deseeded and cut into pieces (5 cm)
    170 g
  • liquid vegetable stock or water, plus 2 tsp vegetable stock paste
    450 g
  • nutritional yeast
    60 g
  • extra virgin olive oil
    170 g
  • apple cider vinegar
    45 g
  • chilli powder
    1 tbsp
  • dried chilli flakes
    1 ½ tsp
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • tortilla chips
  • guacamole to garnish
  • fresh tomato salsa to garnish
  • fresh jalapeño chilli sliced, to garnish
  • fresh coriander chopped, to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Total recipe

Sód 2106.5 mg
Białko 77.9 g
Kalorie 13368.3 kJ / 3195.1 kcal
Tłuszcz 283.9 g
Błonnik 29.5 g
Tłuszcz nasycony 46.4 g
Węglowodany 121.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 13 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Nectarine and lemon mascarpone tarts (Thermomix® Cutter, using modes)

5.0(1)

1 godz. 50 min

Apple Mousse Crumble with Rosemary Ice Cream (Matthew Kenney)

2.2(5)

10 godz. 55 min

Spiced poached pears with vanilla cheesecake and gingernut crumb

4.7(7)

5 godz. 30 min

"To die for" mini pavlovas (TM6)

3.5(31)

2 godz. 40 min

Mushroom risotto

4.4(1.4K)

30 min

Hazelnut quince friands

2.0(6)

2 godz. 25 min

Lupin with broad bean salad

5.0(2)

45 min

Lemon caper butter

4.9(7)

10 min

Fig and maple bourbon fizz

4.3(8)

168 godz. 20 min

Hedgehog honeycomb slice

4.3(39)

2 godz. 35 min

Lebanese-style hommus

4.6(22)

13 godz. 15 min

Mixed berry pavlova stack

4.6(40)

5 godz. 30 min