Osłona noża miksującego jest potrzebna.

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest osłona noża miksującego. Dowiedz się więcej

Carne di cavallo a Cottura Lenta
TM6

Carne di cavallo a Cottura Lenta

4.5 (2 oceny)

Składniki

  • 50 g di pancetta a cubetti
  • ½ spicchio di aglio
  • 1 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 g di aghi di rosmarino
  • 2 foglie di salvia fresca
  • 100 g di cipolla bianca a pezzi
  • 150 g di carote, pelate e a pezzi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 600 g di carne di cavallo, macinata
  • 50 g di vino bianco
  • 250 g di pomodori pelati, scolati
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 250 g di peperoni rossi, puliti e a pezzi (2 cm)

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
1485.5 kJ / 355 kcal
Białko
34.5 g
Węglowodany
11.5 g
Tłuszcz
18.8 g
Tłuszcz nasycony
1.9 g
Błonnik
2.5 g
Sód
657 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy