Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Verzata con puntine e salamelle a Cottura Lenta
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
4 porzioni
Składniki
-
70 g di cipolla a pezzi
-
50 g di gambo di sedano a pezzi
-
80 g di carota pelata e a pezzi
-
20 g di burro
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 foglia di alloro fresca lavata
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
500 g di carne di maiale puntine (lunghe circa 6-7 cm)
-
2 foglie di salvia fresca lavate
-
40 g di vino bianco secco
-
200 g di foglie di verza a listarelle
-
150 g di passata di pomodoro
-
200 g di brodo di carne
-
5 g di concentrato di pomodoro
-
350 g di salamelle di maiale
-
fette di pane casereccio a piacere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
369.1 mg
Białko
42.7 g
Kalorie
2414.5 kJ /
577 kcal
Tłuszcz
43.1 g
Błonnik
1.7 g
Tłuszcz nasycony
3.2 g
Węglowodany
5.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Cassoulet di fagioli con salsiccia
50 min
Ossobuco di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta e risotto allo zafferano
4 godz. 30 min
Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate
9 godz.
Spalla di manzo a Cottura Lenta con salsa al vino
53 godz.
Ossobuco Sottovuoto
12 godz. 40 min
Costine di maiale alle verze
1 godz. 20 min
Fegato alla veneziana
35 min
Goulash di maiale e cipolle a Cottura Lenta
3 godz.
Trippa e fagioli alla contadina
1 godz. 10 min
Cassoeula
1 godz. 25 min
Ragù di salsiccia
1 godz. 15 min
Costine in umido
1 godz. 20 min