Sichuan spaghetti

Sichuan spaghetti

4.6 31 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

2 portions

Składniki

spring onions roughly chopped
40 g
fresh ginger root sliced (2 mm)
15 g
garlic cloves
1 ½
carrots cut in pieces
60 g
celery stalk cut in pieces
50 g
oil
20 g
beef mince
200 g
200 g pork mince
fermented soybeans (opcjonalnie)
1 tbsp
ground Sichuan pepper
½ - 1 tsp
light soy sauce
25 g
Shaoxing rice wine
15 g
canned tomatoes
400 g
chicken stock paste
½ - ¾ tsp
Chinese chilli oil, with fried chilli plus extra for drizzling
20 - 25 g
brown sugar
1 tbsp
tahini
20 g
salt
½ tsp
ground white pepper
¼ tsp
spaghetti pasta
160 g
water for cooking pasta
baking soda
½ tsp
peanuts, roasted, unsalted to garnish
spring onions sliced (1 mm), for garnishing
sesame oil, toasted for drizzling

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 828.9 kcal / 3468.1 kJ

Białko 33.6 g

Tłuszcz 40.2 g

Węglowodany 83.3 g

Błonnik 10 g

Tłuszcz nasycony 9.6 g

Sód 1718.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fusion Kitchen 14 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes

30 min

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

1 godz. 5 min

Miso carbonara udon

25 min

Spicy Soy Sauce Chicken

30 min

Beef Korma

2 godz. 25 min

Sri Lankan Red Beef Curry

1 godz. 35 min

Fragrant Chicken Curry (Metric)

1 godz.

Ghee Roasted Chicken

1 godz. 15 min

Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive

1 godz.

Pineapple Chicken Malvani Curry

30 min

Vietnamese Lemongrass Chicken

1 godz. 5 min

Dried Chilli Chicken with Potato

30 min