Mushroom Stock Paste

Mushroom Stock Paste

5.0 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

1200 g

Składniki

porcini mushrooms, dried
30 g
30 g dried wild mushrooms
water, hot
400 g
extra virgin olive oil
1 tbsp
yellow onions (approx. 2 onions), cut into pieces
280 g
carrots (approx. 2 carrots), cut into pieces
260 g
fresh mushrooms cut into slices
250 g
balsamic vinegar
50 g
shiitake mushrooms, dried
40 g
salt
1 tbsp
fresh thyme leaves only
2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1200 g

Sód 7216.6 mg

Białko 20.3 g

Kalorie 2703.5 kJ / 646.2 kcal

Tłuszcz 15.6 g

Błonnik 22.9 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Węglowodany 121 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM Basics - Stocks & Pastes 6 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Date and oat milk

20 min

Chicken and Prawn Siew Mai

45 min

Chicken Afritada

30 min

Stir fried broccoli and carrots

12 min

Garlic (Skin) Salt

1 godz. 55 min

Soto Betawi (Beef Coconut Soup)

Brak ocen

Homemade tallow or lard

25 godz. 15 min

Toasted Peanuts

20 min

Natural yoghurt (mixing bowl method)

11 godz.

Homemade sausages

1 godz. 40 min

Smooth Peanut Butter

5 min