Urządzenia i Akcesoria
Blumenkohlsalat mit Hähnchen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
4 Portionen
Składniki
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Petersilie abgezupft½ Bund
-
Blumenkohl in kleinen Röschen (1 cm)400 g
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Zucchini in Scheiben (5 mm)300 g
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Aubergine in Scheiben (5 mm)400 g
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Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln und Braten20 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¾
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Knoblauchzehe1
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Hähnchenbrustfilet in Würfeln (3 cm), trocken getupft300 g
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Cherry-Tomaten100 g
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Joghurt, 3,5% Fett250 g
-
Tahin30 g
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Kreuzkümmel (Cumin)½ TL
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
709 mg
Białko
26 g
Kalorie
1284 kJ /
307 kcal
Tłuszcz
14 g
Błonnik
9 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Węglowodany
24 g
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