Amaranth-Brötchen

Amaranth-Brötchen

4.5 85 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 9 godz.

10 Stück

Składniki

Amaranth-Mischung

Amaranth
150 g
Wasser
450 g

Brötchen und Fertigstellung

Weizenkörner
125 g
Dinkelkörner
125 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Wasser
20 g
Hefe
20 g
Zucker
2 Prisen
Salz
1 ½ - 2 TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 412 mg

Białko 9 g

Kalorie 975 kJ / 233 kcal

Tłuszcz 2 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 46 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pseudogetreide 5 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Der Goldhamster - das Vollkornbrot mit Samen und Kurkuma

Der Goldhamster - das Vollkornbrot mit Samen und Kurkuma

16 godz.

Dinkel-Buchweizen-Brot

Dinkel-Buchweizen-Brot

2 godz. 30 min

Körnerbrötchen mit Erdnüssen

Körnerbrötchen mit Erdnüssen

3 godz. 40 min

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

16 godz. 10 min

Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)

Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)

1 godz. 30 min

Dinkel-Roggen-Landbrot

Dinkel-Roggen-Landbrot

3 godz.

Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel

Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel

1 godz. 30 min

Weltmeisterbrot

Weltmeisterbrot

5 godz.

Dinkel-Ciabattabrötchen

Dinkel-Ciabattabrötchen

2 godz.

Dinkel-Vollkornbrötchen

Dinkel-Vollkornbrötchen

35 min

Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen

Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen

3 godz.

Nuss-Möhren-Topfbrot

Nuss-Möhren-Topfbrot

2 godz. 45 min