Urządzenia i Akcesoria
Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz.
25 Scheiben
Składniki
-
Brot, trocken in kleinen Stücken400 g
-
Wasser650 g
-
Brot, altbacken in Würfeln (1 cm)200 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten3 EL
-
300 g Dinkelmehl Type 630Weizenmehl Type 550300 g
-
Salz6 g
-
frische Hefe15 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Scheibe
Sód
217 mg
Białko
4 g
Kalorie
517 kJ /
124 kcal
Tłuszcz
3 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
0.4 g
Węglowodany
21 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Backen mit Axel Schmitt
5 Przepisów
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Der Goldhamster - das Vollkornbrot mit Samen und Kurkuma
16 Std.
Pane alla birra (Bier-Brot)
4 Std.
Brioche mit Cremelikör
5 Std.
Nussknacker
15 Std. 30 Min
Toastbrot
3 Std.
Möhren-Mais-Buns
2 Std. 30 Min
Amaranth-Brötchen
9 Std.
Dinkel-Bürli
11 Std.
Sonnenblumen-Leinsamen-Brote
20 Std. 10 Min
Dinkel-Ciabattabrötchen
2 Std.
Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt
16 Std. 10 Min
Hafer-Kartoffel-Brot
2 Std. 30 Min