Urządzenia i Akcesoria
Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz.
25 Scheiben
Składniki
-
Brot, trocken in kleinen Stücken400 g
-
Wasser650 g
-
Brot, altbacken in Würfeln (1 cm)200 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten3 EL
-
300 g Dinkelmehl Type 630Weizenmehl Type 550300 g
-
Salz6 g
-
frische Hefe15 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Scheibe
Sód
217 mg
Białko
4 g
Kalorie
517 kJ /
124 kcal
Tłuszcz
3 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
0.4 g
Węglowodany
21 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Backen mit Axel Schmitt
5 Przepisów
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Vegane Weißwürste
55 min
Irisches Buttermilchbrot
45 min
Lebkuchengewürz
5 min
Kommissbrot
15 godz. 30 min
Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel
5 godz. 45 min
Amaranth-Brötchen
9 godz.
Schwäbisches Genetztes
10 godz.
Hayas Sauerteigbrot
20 godz.
Kartoffelbrötchen mit Chiasamen
3 godz.
Dein Brot
1 godz. 15 min
Roggen-Malzbier-Brot
2 godz. 20 min
Weltmeisterbrot
5 godz.