Sopa de betabel con tostadas gourmet

Sopa de betabel con tostadas gourmet

4.5 17 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 porciones

Składniki

250 g de cebolla morada en rebanadas (aprox. 5-6 mm)
20 g de mantequilla sin sal en cubos
50 g de azúcar morena
20 g de vinagre balsámico

20 g de vinagre de vino tinto
1 - 2 pizcas de sal
50 g de cebolla morada en trozos
1 diente de ajo pelado
25 g de aceite de oliva
500 g de betabel cocido, pelado y en trozos
350 - 400 g de agua
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
1 - 2 pizcas de tomillo seco
4 rebanadas de baguette

4 rebanadas de pan
60 - 80 g de queso azul en trozos
100 g de crema (min 30% de grasa)
1 cda de jugo de limón amarillo
1 cda de nuez pecana en trozos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 388.5 mg

Białko 8.1 g

Kalorie 1703.5 kJ / 407.1 kcal

Tłuszcz 25.6 g

Błonnik 5.2 g

Tłuszcz nasycony 12.2 g

Węglowodany 39.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mundo Thermomix XII 15 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Bowl de desayuno con smoothie de matcha

5min

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

25min

Pasta con camarones y chícharos

40min

Pasta de té limón

10min

Portobellos rellenos

35min

Ensalada de pera y tocino con aderezo de mostaza

20min

Avena de chocolate sin lácteos

20min

Quinoa bowl con hongos

45min

Sopa de garbanzos (Revithia)

1h 40min

Papa rellena de chorizo vegetariano

1h 15min

Hongos con epazote

20min

Sopa Thenthuk

1h