Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pan pita
- 300 g de agua
-
10
g de levadura fresca
lub 5 g de levadura seca - 1 cdita de azúcar
- 500 g de harina de trigo
- 2 cditas de sal
Pollo tajine
- 2 dientes de ajo, pelados
- 5 ramitas de perejil fresco, sólo las hojas
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 200 g de cebolla blanca, en trozos (aprox. 1 cm)
- 800 g de muslos de pollo sin piel
- 1 cda de paprika
- 1 cdita de azúcar
- 1 cdita de jengibre en polvo
- 2 pizcas de azafrán
- 1 cdita de semillas de cilantro molidas
- 1 cdita de comino en polvo
- ½ cdita de pimienta negra molida
- ½ cdita de canela en polvo
- ½ cdita de cúrcuma en polvo
- 1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 1 cdita de sal fina
- 200 g de agua
- 50 g de pasitas, cualquier tipo
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 3550 kJ / 848.5 kcal
- Białko
- 57 g
- Węglowodany
- 111.3 g
- Tłuszcz
- 18.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.8 g
- Błonnik
- 6.3 g
- Sód
- 1.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gyozas japonesas
50 Min
Pollo tika masala
6h 40min
Cazuela finlandesa de jamón y zanahoria al horno
2 Std.
Costillas Coreanas en cocción lenta TM6
4h 10min
Lomo de cerdo envuelto en tocino y mantequilla bbq Al vacío TM6
1h 45min
Pechuga de pato a la naranja con sabayón de naranja Al vacío TM6
2h 20 min
Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)
1 Std. 5 Min
Guisado de carne etíope (Zighinì)
50 Min
Curry de pollo estilo Ciudad del Cabo
1 Std.
Garam masala
5 min
Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6
9h
Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)
13h