Crousti chocolat et crème à la réglisse

Crousti chocolat et crème à la réglisse

3.8 15 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

6 portions

Składniki

La ganache chocolat et réglisse

30 g de bonbons à la réglisse type "Stoptou"
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
150 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Le pailleté chocolat

100 g de chocolat noir 70% de cacao
20 g de beurre
100 g de crêpes dentelle, type Gavottes®

La crème à la réglisse

30 g de bonbons à la réglisse type "Stoptou"
120 g de crème liquide 35% m.g.

Le dressage

feuilles de menthe fraîche pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 70.8 mg

Białko 9.3 g

Kalorie 3295.5 kJ / 794 kcal

Tłuszcz 58.3 g

Błonnik 10.2 g

Tłuszcz nasycony 38 g

Węglowodany 52.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Noir Absolu 11 Przepisów
Francja

Thermomix® Noir 11 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Œufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques

50 min

Cheesecake aux radis

3 godz. 35 min

Petites bouchées au chocolat et meringue

1 godz. 35 min

Nougat glacé aux pistaches

13 godz.

Verrine pêche, fraise et pesto de menthe

20 min

Bûche de la mer

13 godz.

Nougat de chèvre aux fruits frais

12 godz. 35 min

Cheesecake concombre et citron

3 godz. 20 min

Cheesecake tomate-chèvre

4 godz. 30 min

Financiers salés aux asperges et saumon sauce agrume

35 min

Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner

50 min

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

12 godz. 30 min