Crousti chocolat et crème à la réglisse

Crousti chocolat et crème à la réglisse

3.8 15 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

6 portions

Składniki

La ganache chocolat et réglisse

30 g de bonbons à la réglisse type "Stoptou"
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
150 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Le pailleté chocolat

100 g de chocolat noir 70% de cacao
20 g de beurre
100 g de crêpes dentelle, type Gavottes®

La crème à la réglisse

30 g de bonbons à la réglisse type "Stoptou"
120 g de crème liquide 35% m.g.

Le dressage

feuilles de menthe fraîche pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 70.8 mg

Białko 9.3 g

Kalorie 3295.5 kJ / 794 kcal

Tłuszcz 58.3 g

Błonnik 10.2 g

Tłuszcz nasycony 38 g

Węglowodany 52.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Noir Absolu 11 Przepisów
Francja

Thermomix® Noir 11 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Mélange pour salade ou dessert

10 min

Pêches à la vapeur

25 min

Pomme des Rois

1 godz. 5 min

Chou salé aux choux de Bruxelles et crème au chèvre

1 godz. 40 min

Melopita de Sifnos (gâteau grec à la ricotta)

50 min

Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

40 min

Mousse de yaourt à l’abricot

4 godz. 30 min

Croustillants d'araignée

2 godz.

Œuf cocotte aux asperges en brioche

4 godz.

Crackers aux crevettes

30 min

Tuiles à la noix de coco et au sésame

30 min

Tarte sucrée du Berry

1 godz.