Bunter Zaziki-Kartoffelsalat

Bunter Zaziki-Kartoffelsalat

4.3 767 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
6 Portionen

Składniki

Kartoffeln und Gemüse
  • Wasser
    600 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Kartoffeln, festkochend in mundgerechten Stücken (1-2 cm)
    700 g
  • rote Zwiebel
    1
  • Radieschen
    100 g
  • Frühlingszwiebeln
    3
  • Cherry-Tomaten
    150 g
Zaziki und Fertigstellung
  • Knoblauchzehen
    3
  • Salatgurken halbiert, entkernt, in Stücken (ca. 2-3 cm)
    350 g
  • Griechischer Joghurt (10% Fett)
    400 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Zitronensaft
    15 g
  • Kräutersalz
    2 - 3 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Röstzwiebeln
    20 g

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1026 mg
Białko 9 g
Kalorie 884 kJ / 211 kcal
Tłuszcz 4 g
Błonnik 4.1 g
Tłuszcz nasycony 1 g
Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...