Kylling shawarma med hummus og chilisaus

Kylling shawarma med hummus og chilisaus

4.0 1 rating

Przygotowanie 1 godz. 25 min

Czas całkowity 2 godz. 25 min

4 porsjoner

Składniki

Kylling

kyllinglår, uten skinn, uten bein delt i biter (3-4 cm)
750 g
hvitløksfedd
3
paprikakrydder, røkt, malt
1 ts
kajennepepper
1 ts
spisskummen, malt
½ ts
gurkemeie, malt
½ ts
kanel, malt
½ ts
sitron finrevet skall og saft
1
havsalt
2 ts
olivenolje
1 ts
yoghurt naturell
100 g

Chilisaus

hvitkål delt i biter (5 cm)
200 g
hvitløksfedd
4
rødløk delt i fire
120 g
plommetomat
80 g
rød paprika delt i biter (3 cm)
120 g
rød chili, fersk delt i to, uten frø hvis ønskelig
2
chiliflak, tørket
1 ts
tomatpuré
2 ss
hvitvinseddik
1 ss
finkornet sukker
1 ss
havsalt
1 ts

Morokkansk hummus

hvitløksfedd
1
hvite kikerter, på boks skylte, drenerte (1 x 400 g boks)
240 g
vann
15 g
sitronsaft
15 g
"extra virgin" olivenolje
35 g
sesamfrø, ristede
20 g
havsalt
⅖ ts
spisskummen, malt
⅖ ts
koriander, malt
⅖ ts
paprikakrydder, røkt, malt
⅖ ts

Ferdigstillelse

flatbrød ristede
4
agurk skrelt, uten frø, i terninger (1 cm)
½
plommetomater uten frø, i terninger (1 cm)
2
rødløk i tynne skiver
½

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porsjon

Sód 1827 mg

Białko 45.5 g

Kalorie 2622.5 kJ / 628 kcal

Tłuszcz 33.2 g

Błonnik 10.3 g

Tłuszcz nasycony 7.3 g

Węglowodany 29.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fleksitariske favoritter 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Kung Pao kylling

Kung Pao kylling

Brak ocen

Tradisjonell østerriksk gulasj

Tradisjonell østerriksk gulasj

Brak ocen

Pulled pork burger

Pulled pork burger

Brak ocen

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Brak ocen

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Brak ocen

Pastasaus av skinke og purre

Pastasaus av skinke og purre

Brak ocen

Biff i stout

Biff i stout

Brak ocen

Kroningskylling

Kroningskylling

Brak ocen

Tandoori kyllingwraps

Tandoori kyllingwraps

Brak ocen

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Brak ocen

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Brak ocen

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie